Tag Archives: Food and Beverage

AI สำหรับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม

ปัญญาประดิษฐ์ (AI) กลายเป็นหัวข้อที่ได้รับการพูดถึงบ่อยครั้งในปัจจุบัน เพราะ ChatGPT และเทคโนโลยีอื่น ๆ ที่คล้ายคลึงกันกำลังส่งผลต่อชีวิตประจำวันของผู้คน แต่ AI ก็ไม่ใช่เทคโนโลยีใหม่ ต้นกำเนิดของ AI สามารถย้อนกลับไปได้ถึงในช่วงทศวรรษ 1950  ทั้งนี้ผลจากการวิจัยและพัฒนาทางเทคโนโลยีที่สั่งสมมานานหลายทศวรรษจนถึงปัจจุบัน กำลังกลายเป็นกระแสหลักและสร้างความแตกต่างอย่างแท้จริง

Read More »

ญาญ่า – อุรัสยา พาชมเทคโนโลยีและนวัตกรรมที่สร้างนอร์เวย์ให้กลายเป็นผู้นำด้านการประมงและความยั่งยืนของโลก

ญาญ่า – อุรัสยา เสปอร์บันด์ได้ลองทำอาหารไทยโดยใช้แซลมอนจากนอร์เวย์ กับเชฟเทเรียร์ ออมมุนเซนต์ เจ้าของร้าน Plah และ Ahaan ที่กรุงออสโล ประเทศนอร์เวย์

Read More »

ไทยยูเนี่ยนพร้อมโชว์ศักยภาพอาหารทะเลแช่แข็งไทย เตรียมเปิดโรงงานต้อนรับหอการค้าไทย-จีน เล็งสานสัมพันธ์นักธุรกิจจีน

กรุงเทพฯ – 23 มิถุนายน 2566 – บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ผู้นำด้านอาหารทะเลระดับโลกกว่า 46 ปี เตรียมความพร้อมให้การต้อนรับทัพหอการค้าไทย-จีน และนักธุรกิจจีนทั่วโลก ชมโรงงานกุ้ง พร้อมสัมผัสนวัตกรรมการผลิตแบบเอ็กคลูซีฟ และลิ้มลองคุณภาพความอร่อยสินค้าจากกุ้งไทยยูเนี่ยนแบบเต็มพิกัด ณ โรงงานไทยยูเนี่ยน จังหวัดสมุทรสาคร 

Read More »

วิธีต่อกรกับภาวะเงินเฟ้อด้วยดิจิทัลเทคโนโลยีของบริษัทผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่ม

บทความโดย เทอร์รี สมา, รองประธานอาวุโสและผู้จัดการทั่วไป ประจำภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกและญี่ปุ่น, บริษัทอินฟอร์

Read More »